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美缝剂电陶炉和电磁炉哪个好?电陶炉和电磁炉

文章出处:未知责任编辑:美缝剂发表时间:2016-12-28 09:08【
电陶炉和电磁炉哪个好电陶炉和电磁炉的区别

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  电陶炉和电磁炉都是现在最常见的厨房灶具,二者都是用电的相对于传统的煤气灶具更安全,但是电陶炉和电磁炉哪个好?电陶炉和电磁炉的区别有哪些?接下来我们就一起来看看吧。

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  电陶炉和电磁炉的区别

  电磁炉的使用原理是用磁场感应涡流加热,利用电流通过线圈产生磁场,当磁场内的磁力线通过铁锅底部的时候,产生无数小涡流,和铁锅的铁原子进行高速的旋转产生碰撞摩擦生热,直接作用于锅内的食物。简单来讲,就是电流产生磁场,磁场与锅具发生反应,直接加热锅里的食物。

  电陶炉则属于开放式加热,原理比较简单,就是通电了之后发热线圈加热,从而把热量传到锅体。电陶炉采用的是电阻丝进行发热的,电陶炉具有煎炒。烧烤、火锅、爆炒等功能,它还能配套的使用烤盘、烤网来进行烧烤,铁板烧。电陶炉因为是使用电阻发热,所以它还有一个独特的优势——可以当作暖炉使用。电陶炉温控节能,工业级的温控系统,达到精确的控温,炉面温度达到饱和以后,微电脑系统就会自动识别,让电陶炉进入半功率工作状态,保证炉面温度维持稳定。

  电陶炉和电磁炉哪个好

  1、电磁炉使用的间歇性加热方式,不能长时间保持固定的加热,温度可控性不强,而电陶炉可以均匀加热并且持续性加热。而且电磁炉烧水的时候,你感觉水翻滚要开了,但是其实没有达到100度,而电陶炉表面温度就很高,和明火的感觉是一样的。

  2、电磁炉生活中咱们也就是基本的功能,比如说炒菜、烧水、煎炸、等等,而电陶炉除了这些基本功能之外还可以进行烧烤等很多,所以功能齐全。另外在锅具的选择上来说,两者也具有很大的不同,电磁炉对锅具要求比较严格,必须是铁锅或者是不锈钢锅,比较局限,而电陶炉就不同,只要是能够抗高温的锅都可以在电陶炉上使用。

  3、电磁炉的操作一般比较简单,锅体离开就自动断电的功能格外适合记性不好的老人使用。特别是家里人围在一起吃火锅,小孩子一大堆,电磁炉还是要安全一些。

  4、电陶炉的热效率虽然没有电磁炉高,但它不挑锅具,无论是铁、铝、铜、玻璃,只要你能想到的锅具,它都可以加热,甚至可以将红薯之类的食材包着锡纸直接加热,或者直接放上烤盘烤制食物。

  以上就是青花瓷美缝剂网为大家带来的电陶炉和电磁炉哪个好以及电陶炉和电磁炉的区别。电陶炉和电磁炉哪个好?相信现在各位都有自己的答案了,不管是什么物品都有各自的优缺点,适合自己需求的就是好的。

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